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WEISSBURGUNDER

Der Weißburgunder ist weit verbreitet, auch über die Deutschen Grenzen hinaus ist er sehr beliebt. Bei unseren Nachbarn ist er allerdings unter einem anderen Namen bekannt. In Frankreich heißt er Pinot Blanc, in Italien wird die Rebsorte Pinot Bianco genannt. Auch in Österreich, in der Schweiz und Slowenien ist der Weißburgunder weit verbreitet. 

Weiterlesen: WEIN DES MONATS Februar

TAUBERSCHWARZ

 

Der Name Tauberschwarz verrät bereits das wichtigste über die Herkunft des Rotweins. Der Tauberschwarz ist nämlich eine autochthone Rebsorte. Das heißt, sie wächst genau dort, wo sie schon im ausgehenden Mittelalter sehr stark verbreitet war: im Taubertal.

Weiterlesen: WEIN DES MONATS Januar

TRAMINER

TRAMINER ODER GEWÜRZTRAMINER?
Das hängt nämlich von der Beerenfarbe ab:
Rote Beeren ergeben den Roten Traminer.
Hellrote oder Rosafarbene Beeren ergeben Gewürztraminer.
Gelblich-grünliche Beeren ergeben den Traminer (übrigens identisch mit dem französischen Savagnin).

„Eleganter, feiner, trockener Stil. Etwas mineralisch, ein Hauch von Ingwer und Muskat bis zum Finale. Ein hoch spannendes Traminererlebnis – frisch und facettenreich.“
- Savoir Vivre, Degustation 2019

Weiterlesen: WEIN DES MONATS Dezember

ZWEIGELT

 

Der Zweigelt ist der Liebling unter den Rotweinen bei unseren österreichischen Nachbarn und wird dort auf einer Anbaufläche von 5.000 Hektar angebaut. In Deutschland hingegen wächst er auf ca. 100 Hektar, wovon nur 15 Hektar in Franken liegen. 2354m² davon bearbeiten wir hier im Weingut Poth.

 

„Winzerfamilie Poth aus Röttingen hat die Steilvorlage des überragenden Jahrganges 2015 genutzt und eine phantastische trockene Spätlese auf die Flasche gebracht.“

Christian Büttner in Frankenweinliebhaber

Weiterlesen: WEIN DES MONATS November

Der Bocksbeutel


Heute möchten wir uns nicht mit dem Frankenwein selbst, sondern mit seinem Behältnis beschäftigen. In Franken haben wir nämlich nicht nur besonderen Wein, wir haben auch eine besondere Flasche.
Der Bocksbeutel ist einzigartig und darf nur in Franken und im badischen Teil des Taubertals als Gefäß für den hochwertigen Wein genutzt werden. Was hinter dem Bocksbeutel steckt und warum er besonders ist klären wir in diesem kurzen Artikel.

Weiterlesen: Bocksbeutel

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In dieser Kategorie berichtet unser Winzer Gerald Poth regelmäßig aus den Weinbergen und dem Weinkeller.

Nicht nur Weinkenner erhalten hier einen unterhaltsamen Einblick in das tägliche Geschäft des Winzers.

Hier halten wir Sie über das Weingut Poth auf dem Laufenden.

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Weingut Poth

Würzburgerstr. 3

97285 Röttingen

Tel.: 09338/332

E-Mail: info@weingut-poth.de